重庆念记食品有限公司创办于二十世纪九十年代初，是合川早生产特产合川肉片的企业，并特邀本地名老厨师配方，按传统方式与科学工艺精制而成，开发成了既有合川肉片特色，有利保存携带的上等方便休闲食品；公司主要生产销售“念记牌”合川肉片系列名特休闲、旅游食品，系重庆市重点旅游商品生产企业，合川区龙头企业，2006年7月通过各省市食品QS质量安全认证，产品遍及各省市和重庆各大超市及旅游商品销售点。 2008年批荣获中国特产称号 2006--2008连续三年荣获中国西部国内外农交会受消费者喜爱产品称号； 2006--2008年度合川区消费者满意商品； 2010年12月念记商标评为重庆市实力商标 2007--2012年念记牌商标评为合川区实力商标； 2011年3月荣获2010年度售后服务创新单位； 2010年5月再次荣获重庆市合川区旅游产品定点生产单位。 总经理李念荣获2008年度重庆市十大再就业明星